信阳FIRE生活日记14：2024信阳社区食堂吃饭体验

【写作说明】本文所提物品为个人自费购买，细节在文章中已详细交代，分享仅代表个人观点，文中均为个人原创，欢迎拍砖。

一、分享背景

FIRE是Financial Independence, Retire Early的缩写，其核心思想是通过积累足够的财富，达到财务独立的状态，从而能够提前退休，不再需要为生计而工作。‌

说人话：从关注别人的评价到关注自己，远离消费主义，远离亲情绑架。

这次回信阳FIRE生活期间，体验了一把据说能省钱的社区食堂。

二、体验记录

这个社区食堂在浉河公园门口，出了浉河公园的大门就能看到。

靠近公园、居民区、商业街，旁边还是老家属院，人气还是挺旺的，外面也摆上了桌子。

进门是一个过渡区。

再信里走就是食堂了，这是墙上的招牌。

饭点吃饭的人还挺多的

价格也有公示，看了一下价格，正常的信阳早餐价。

菜价也公示了，最便宜的手撕包菜3元一份。小米南瓜粥2元一份，最贵的回锅牛肉22元。

放大一点看看。

总体点菜比信阳街市小店下馆子便宜了不少、尽管是有小份选择。

三、排队打饭

开始排队，食堂式的打饭流水线。

一位大佬背手视察，估计也是第一次来吧，观望中。

选的第一个菜，黄豆皮（我们小时候也叫他人造肉，吃不起肉寄希望于大豆蛋白的记忆），5元。

加了青椒蒜苗，这是一道素菜。

第二份，一碗八宝粥，4元。

还是比较有内容的。

这次打了两份，9元，可以手机扫码。

打饭完毕。

费用清单，5+4=9元。

哦，还有免费调料区。

在免费调料区搞了一碗紫菜汤和一份小咸菜。

汤的细节，紫菜和鸡蛋都有。

咸菜是当地的酱疙瘩。

拼在一起，觉得这个9块，行啊！

由于错开了高峰，大量的人已经散去了，独享了一个位置。

就餐高峰地面的卫生确实收拾的不及时，人力有限，这些都是食客自己造的，地面装修还是挺新的阶段。

PS：在信阳以我的经历，其实大食堂除了西亚和美总店7楼服务是天花板级的响应，其它地方的食堂大都要入乡随俗了。

打饭不多好的好处就体现了出来，光盘行动！

四、小细节

看扣款记录，收款主体是个体户。

五、小结

1. 社区食堂10元左右的消费性价比高【素菜为主，小份量打饭，蹭一个宽敞明亮吃饭的场地】，在信阳闹市区10元左右的一餐、除了信阳的早餐，附近还真不好找饭点。

附近和美一条马路上的最火爆的西关牛肉拉面也要15元起步，还要在马路边边坐小板凳。食堂10元体验感拉满了。

2. 信阳体面的衣食住行都是不便宜的，即使这个食堂，如果想肉食，一餐20块妥妥的。20块在信阳买菜做饭是很丰盛的一餐了。

3. 在信阳FIRE生活，开源节流，自己动手做饭，远离无效社交，花不了多少钱的。

在信阳自己买菜做饭，同等伙食条件一个月最少省几百生活成本；信阳热衷下馆子，我觉得跟深圳消费差不多。但是普通人在信阳收入跟深圳比差远了。

当然家里有矿的根本不会遇到这些，就当我13 13的都是废话了哈！

总结完毕，谢谢三连