西湖龙冠的西湖龙井茶为什么这么贵？一起来看看品质怎么样吧

龙冠的西湖龙井产地明确，且采摘标准高，经验丰富的老师傅手工采制，价格自然贵。

先来看一下龙冠的前身，是一家成立于1950年的地方国营杭州龙井茶场，目前是 中国茶叶股份有限公司（中粮旗下）和中国农业科学院茶叶研究所合资 的龙井茶全产业链运营标杆企业。

中茶就不用说了，喝茶的朋友多多少少应该都听说过。中国农业科学院茶叶研究所在龙井群体中选育出龙井43，是国家级优良品种，西湖龙井大部分茶青都是来自于龙井43。之后又在龙井43的基础上培育了中茶108号。

中茶108在整个西湖风景区种植是很少的，他相比于龙井43最大的特点就是能够早采2-4天、持嫩性强、氨基酸含量更高，因此价格也是更高。群体种较实惠是因为上市相对较晚，价格相对就较实惠。龙冠用中茶108、龙井43采制的西湖龙井叫金碗钉，用群体种采制的西湖龙井叫木碗钉，也能看出来两者的价格区别。

除了茶树品种，龙冠在西湖风景区核心产区有自己的基地，别人家西湖龙井销量高大家会问你们家这么多西湖龙井哪里来的，但没人会去怀疑龙冠的。

同时龙冠的西湖龙井茶茶青采摘标准高，不采鱼叶、鳞片、蒂头，提手采摘，不得掐采、捋采、抓采以及带老叶杂物采摘。并且由三十年经验的老师傅手工炒制（龙井十大炒法也是龙冠开创的），而且还是G20指定用茶，综合下来价格能不贵吗？

龙冠的茶也喝过好几款，我依次从钱塘龙井>木碗钉（群体种）>金碗钉（G30、龙井43）>金碗钉中茶108给大家介绍一下吧。

雨前二级钱塘龙井-龙冠香 ，可以看一下干茶条索略显细长，外形扁平挺直、色泽鲜绿尚润，匀整度比较好，闻之较为清香。泡上一杯茶汤颜色黄绿、明亮，茶香较为醇正且带有一定的豆香，入口略有苦感，滋味醇厚、清爽，生津回甘较为不错。

叶底匀整度好，细嫩成朵，雨前茶相对来说茎叶稍显细长，但是芽头还是较为肥厚，色泽鲜绿，摸上去较为柔软。

挑了一些比较有代表性的叶底大家看一下。

日常价格是125克/158元，实际到手机会低一些，拥有1000+累计评价以及97%好评率，适合作为日常口粮，同时拥有两罐礼盒装，送礼也不错。

群体种西湖龙井就是他们家的 木碗钉（也叫春晓老树） ，叫碗钉主要是手工炒制的西湖龙井，跟古时候补碗用的碗钉一样，具有两头窄、中间宽，坚实厚重的特点而得名。这款木碗钉茶青来自云栖30年以上树龄的龙井老茶树，通过标准采摘、芽叶饱满，老师傅手工炒制而成。来看一下干茶鲜绿挺直、扁平光滑，泡上一杯汤色杏绿，闻之香气馥郁，入口滋味丰富、生津回甘良好。

来看一下叶底，匀齐程度、芽叶壮实，色泽鲜绿，摸上去非常柔软。

挑一些比较有代表性的看一下。

日常价格100克/628元，拥有100+累计评价以及100%好评率，同时有20克品鉴装以及130克、200克礼盒装。

龙井43看一下金碗钉G30 ，茶青来自核心产区云栖，精选一芽一叶鲜叶，通过拥有三十年经验的老师傅手工炒制而成，来看一下干茶，条索嫩绿挺秀、光滑扁平，泡上一杯茶汤颜色嫩绿、明亮，闻之清香，入口滋味鲜爽回甘。

来看一下叶底，色泽嫩绿有光泽、匀齐成朵，摸之柔软。

挑一些比较有代表性的来看一下。

品鉴装日常价格20克/170元，拥有200+累计评价以及98%好评率，同时拥有100克自饮装，130克、200克礼盒装。

金碗钉中茶108 ，产区也是云栖，采摘一芽一叶茶青通过纯手工加工而成， 干茶光滑扁平、外形如碗钉，泡上一杯闻之兰香馥郁，入口清甜、回味甘爽，兰香留存于唇齿之间。日常价个20克/385元，拥有200+累计评价以及100%好评率。同时拥有100克自饮装，130克、200克礼盒装，评价都是100%好评，就是价格实在太贵。

最后聊一聊西湖龙井的两种版本，一种是绿版清香，在炒制时锅温相对较低，同时对茶青的嫩度要求也较高，特点是干茶呈现绿色，多呈现鲜香、清香，龙冠的产品基本就属于这一版。另一版是黄版豆香，在炒制时锅温较高、辉锅时间也久一些，对茶青的嫩度要求略低一些，特点是干茶呈现糙米色，多呈现豆香。这两版并没有谁高谁低之分，主要就看个人喜好为主。

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