各种干露都想尝试一下-干露歌颂系列
这款干露的歌颂系列其实上线很久了。但是一直没遇到好价。结果双十一的时候各种优惠搭配买一送一的活动到手价格41元左右一瓶,作为一个干露的粉丝来说,还是要买来尝试一下的!为了不出错,还是选择的赤霞珠,比较保险一些。
到手以后发现是2050年份的,瓶型和酒标都比较常规。仔细研究了下这个系列酒的含义:
干露歌颂,是以“人与自然和谐共生”的理念为核心的,并将这一理念践行在保护自然的实际行动当中。该系列的葡萄酒生产所需的电力百分之百来自太阳能和水能等可再生能源,且酿造葡萄酒的所有葡萄都是遵循可持续农业实践种植的。它也因此获得了国际上诸多认证,比如FSC可持续森林管理认证、Green-e能源认证等。
干露歌颂系列在中国市场上市的酒款主要包括三大品种:长相思、赤霞珠和佳美娜。
• 长相思:它诞生于拉佩尔河南岸的空加瓜谷。因靠近拉佩尔河,且距离通向太平洋的河口地带较近,而具有得天独厚的气候条件。这赋予了它柑橘、热带水果、香草和矿物质的香气,口感浓郁且集中,散发出令人着迷的优雅果香。
• 赤霞珠:它诞生于智利空加瓜谷的马奇圭子产区。这里位于亭格里里卡河南岸海拔180米的丘陵和梯田地带,使得赤霞珠带有樱桃、黑莓和少许黑胡椒的芳香,口感集中,单宁细腻,酸度明显,红色与黑色水果香气中伴有草本植物气息。
• 佳美娜:它诞生于卡恰布河岸边的卡恰布山谷。坐落于卡恰布河沿岸海拔170米的海岸山脉的阶地和丘陵地带,这里的独特风光赋予了佳美娜浓郁的蓝莓和烤胡椒的香气。它采用新老橡木桶混合陈酿,在诱人果香中融入多层次的复杂香气,口感丰富,单宁细腻而甜美。
然后看了下这款赤霞珠的介绍。过桶12个月,赤霞珠单酿!vivino3.9分。
但是不能只听卖瓜的说瓜多甜啊,还得听听买瓜的聊聊,因为当时红酒群里很多兄弟都买了,所以有各种评论,但是我最佩服的顺利哥说,十分一般,所以我心里就有一股对它不太好的刻板印象。到了自己喝的时候一打开酒帽就给了我当头一棒!
这不就是发霉了啊!但是已经开了,只能硬着头皮继续了,好在霉菌只在最外层有,里面还是完好的,但是有霉菌就充分说明储藏环境是多么恶劣!
好在酒没有问题,打开以后酒体呈现宝石红色
酒体中等,单宁中上但是比较柔顺,不醒酒直接喝,青味明显,这个酒可是真智利啊!可能是因为听了大佬们的评价。对它预期较低,真正喝到嘴里感觉还行,果味以黑色水果为主,桶味明显,酸度一般但是能品尝出微微的甜味,感觉和没有降质之前的典藏赤霞珠有点类似,而且比现在的典藏要好,考虑到发霉的酒塞,估计仓储一般有所降质,但是大概率定位要比典藏高,最后考虑价格的话41不吃亏,还有点性价比!补充下剩了半瓶回填第二天喝,变得更加柔顺。骨架没散!40多一瓶值得买!
京东
ConchayToro干露歌颂典藏赤霞珠干红葡萄酒750ml单支智利进口红酒企业用酒
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