闲话威士忌：威士忌可以降胆固醇？治感冒？

看到这个标题，是不是乍一看有了喝威士忌的正当理由了？

曾经有一段时间，威士忌确实被看作是一种药物，也曾在战场上做为处理伤口的消毒剂使用，甚至曾在药房做为补品销售。多年来，现代医学取代了这一种陈旧治疗方式，但关于威士忌对健康的益处仍有很多不同观点（虽然酒是一级致癌物，但很多中医药方的引子却是酒）！

早在1577年，历史学家拉斐尔·霍林希德（Raphael Hollinshed）就曾在他的著作《英格兰、苏格兰和爱尔兰编年史》中写道：“适度饮用威士忌能推迟衰老、化痰、帮助消化、治疗水肿、治愈窒息、防止头晕、口齿不清，胃痛，胀气，手抖，骨头疼痛…等症状，如果适度饮用，它确实是一种神奇的饮品。”

根据许多医生证实，虽然这一理论略显牵强，但要说威士忌对身体毫无正面影响也不完全正确。不过可以确定的是，喝威士忌能降低血压绝对是扯淡。所以，如果你有高血压的问题，请切忌不要以为几杯威士忌就能解决，这么做你很有可能去见马克思哦！

另一个有关威士忌的观点是：威士忌能有助于降低胆固醇，但真有这么神奇吗？下面就位各位详细说明：

喝威士忌能降低胆固醇？

过量饮用威士忌（或任何酒精）实际上会提高三酸甘油酯（一种在血液中循环，用来提供能量的脂肪或脂质），增加低密度脂蛋白，又被称做“坏胆固醇”，有导致高血压的可能。

根据克利夫兰诊所的一项研究，威士忌在身体里工作的原理如下：你喝下的威士忌会进入肝脏，肝脏会将液体分解并重组为胆固醇和三酸甘油酯。喝得越多，胆固醇和三酸甘油酯的水平就越高，对于健康非常不利。

关于酒精能提升HDL（又称为：好胆固醇）一说，心血管专家 Leslie Cho 博士在克利夫兰诊所研究出的报告中驳斥了这一观点：有些数据显示，因酒精而增加的有益胆固醇实际上是功能异常的胆固醇。因此，HDL水平也许会提高，但不会带给你带来任何的好处。

不过好消息是，适量饮酒并不一定会增加胆固醇水平！根据《The Lancet》医学期刊的资料， 男性建议每日适量饮用2小杯威士忌（或任何类型的烈酒），女性建议每日仅饮用1小杯 （不过对于有心血管类疾病或者糖尿病的人群，就不建议了） 。只要不超过建议适量，皆属于可接受的范围，也较不会对健康造成伤害！

这应该是最多人听过的关于威士忌的小Tips，这种观点通常认为，酒精可以杀菌，把酒精喝进身体里，自然就可以帮忙对抗身体里的细菌了！乍一听，感觉很有道理，而且威士忌在历史上的确曾被当作药物使用，但就杀菌这件事来说，要知道酒精的确可以外用来消毒，它作为一种外部消毒剂是可行的，但问题是如果把它喝进肚子里呢？很抱歉，它除了能把你灌醉之外就没什么其它神奇的疗效了！

至于有人会说，喝了威士忌之后觉得感冒症状确实有所缓解，原因很可能是出于酒精的麻醉作用，也就是，感冒还在，只是你让自己的感官变得迟顿一点。

另外不少人也会用热水、蜂蜜、柠檬再加上威士忌来调Hot toddy（热托地）——也就是来自爱尔兰的热威士忌喝法。老实说，它很好喝，在身体不太舒服的时候喝下去也有不错的舒缓作用，但请注意，这只是酒精发挥了麻醉的功效，它无法把病毒或细菌清出体外，真的身体不舒服的时候还是乖乖吃药休息或看医生吧！

有这么多关于威士忌的流言，足矣证明有很多人都喜欢这种酒，而且威士忌世界的确精彩，很值得爱喝的人好好研究，但是为了健康的话，那就还是老生常谈，适度引用，这样才可以快快乐乐地一直喝。

文章很值，打赏犒劳作者一下